{
    "title": "Dondurulmuş Vişne Kompostosu",
    "image": "https://www.visne.gen.tr/images/dondurulmus-visne-kompostosu.jpg",
    "date": "20.01.2024 08:53:25",
    "author": "Ayşe",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Dondurulmuş vişne kompostosu,</b> Bir çoğumuz yaz aylarından kış için çeşitli meyve ve sebzeleri kurutur veya derin dondurucuda dondururuz. Örneğin vişne kayısı biber domates gibi. Bir çoğumuz elimizin altında hazır yemek seçeneği olsun diye bir çoğumuz yazın daha uygun fiyatı olduğu için. Kimisi de yazın üretilen meyve ve sebzeler daha sağlıklı ortamlarda hormonsuz üretildikleri için kış için saklarız kış aylarında özellikle de soğuk memleketlerde meyve ve sebze fazla bulunmamaktadır bulunanda genelde seralarda yetişmiş ve çeşitli hormon ilaçları kullanılmış meyve sebzelerdir. Saydığım bu nedenlerden dolayı yazdan dondurduğumuz vişne ile komposto yapıp çocuklarımıza meyve suyu diye içirebiliriz. Hazır aldığımız içini dahi göremediğimiz kutu meyve sularından daha sağlıklıdır. Benimle aynı fikirde iseniz buyurun dondurulmuş vişne kompostosunu deneyelim.</div><div><br></div><div><b>Dondurulmuş vişne kompostosu için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>1 kilo dondurulmuş vişne</li><li>1 su bardağı toz şeker</li><li>Damak zevkinize göre komposto soğuduğunda artı şeker ilave edebilirsiniz</li><li>2 litre su</li></ul><div><b>Dondurulmuş Vişne Kompostosu Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle derin bir tencereye 2 litre suyu ve şekeri koyup kaynatıyoruz, Ardından dondurucudan çıkardığımız vişneleri buzu erimeden suyun alına tutup kaynayan suya atıyoruz. Vişnelerle birlikte 2 3 dk kaynattığımız suyu ocaktan indiriyoruz ve içerisine 3-4 adet karanfil atıyoruz. Soğumaya bıraktığımız vişne kompostosunu soğuduktan sonra tadına bakıp damak zevkimize göre şeker ilave ediyoruz. Eğer size göre bir bardak şeker bile fazla gelmiş ise ya şekerini azaltabilirsiniz ya da su ilave edebilirsiniz. Hazırladığımız dondurulmuş vişne kompostosunu soğuduktan sonra taneleri ile kaselerde servis yapabilirsiniz afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}