{ "title": "Vişne Faydaları", "image": "https://www.visne.gen.tr/images/visne-faydalari.jpg", "date": "21.01.2024 17:25:17", "author": "ENES ATAY", "article": [ { "article": "Vişne Faydaları, Vişnenin Latince ismi Prunus cerasusdir. Gilerer Latince Rosaceae familyasından olan kiraza benzeyen ancak daha ekşi ve mayhoş olan bir meyve türüdür. Vitamin ve mineraller ile dolu olan vişne A ve C vitaminleri ile sodyum ve fosfor mineralleri açısından zengindir. Vişne yüksek oranda E vitamini gibi güçlü antioksidanlar vişne meyvesinde mevcuttur. Vişne sofralıktan çok daha fazla meyve suyu olarak tüketilmektedir ayrıca şurubu, kompostosu, reçeli, marmeladı, likörü ile diğer bazı içkileri, tatlı ve pasta yapılarak tüketilmekle birlikte ayrıca kurutularak da tüketilmektedir.