Şekersiz vişne reçeli nasıl yapılır?

Geleneksel reçellerden farklı olarak doğal tatlılık arayanlar için şekersiz vişne reçeli, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Elmanın doğal pektiniyle kıvamlanan bu reçel, vişnenin kendine özgü ekşiliği ve aromatik katkılarla dengeleniyor.

18 Kasım 2025

Şekersiz Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?


Şekersiz vişne reçeli, geleneksel reçellere göre daha hafif ve doğal bir tat arayanlar için harika bir alternatiftir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz şekersiz vişne reçeli tarifi:

Malzemeler:


  • 1 kg vişne
  • 2 adet elma (doğal pektin kaynağı olarak)
  • 1 çay bardağı su
  • 1 adet çubuk tarçın (isteğe bağlı)
  • Yarım limonun suyu

Hazırlık Aşamaları:


  • Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın.
  • Elmaları soyup küp küp doğrayın.
  • Tencereye vişneleri, elmaları ve suyu ekleyin.
  • Kısık ateşte vişneler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Blendır ile pürüzsüz hale getirin.
  • Limon suyu ve isteğe bağlı tarçını ekleyip kıvam alana kadar kaynatın.
  • Sıcakken kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatın.

Püf Noktaları:

  • Elma, doğal pektin içerdiği için reçelin kıvam almasını sağlar
  • Kıvam kontrolü için bir kaşık reçeli soğuk tabağa döküp akışkanlığını test edebilirsiniz
  • Tarçın yerine vanilya da kullanabilirsiniz
  • Reçeli buzdolabında 2-3 hafta saklayabilirsiniz

Besin Değeri:

  • Şeker içermez
  • Doğal meyve şekeri ile tatlanır
  • Yüksek antioksidan içeriği
  • C vitamini deposu

Bu sağlıklı alternatifle kahvaltılarınızı lezzetlendirebilir, tatlı ihtiyacınızı doğal yollarla karşılayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Vişne Çürüğü
Vişne Çürüğü
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Vişne Kompostosu Konservesi Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Kompostosu Konservesi Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Faydaları Nelerdir?
Vişne Faydaları Nelerdir?
Vişne Sapının Faydaları ve Kullanı mı?
Vişne Sapının Faydaları ve Kullanı mı?
Vişne Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Kaç Kalori? İçerir?
Vişne Kaç Kalori? İçerir?
Güncel
Vişne Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Evde Vişne Suyu Yapımı
Evde Vişne Suyu Yapımı
Güncel
Vişne Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Vişne Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
;