Kedi dilli vişneli muhallebi nasıl yapılır? tarifi nedir?

Kedi dilli vişneli muhallebi, yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi olarak dikkat çeker. Hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici olan bu tarif, pratikliği ile de öne çıkar. Malzemelerin birleşimi ile ortaya çıkan muhallebiyi denemek için adımları takip edebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kedi Dilli Vişneli Muhallebi Nasıldır? Tarifi

Kedi dilli vişneli muhallebi, hem lezzetli hem de görsel olarak şık bir tatlıdır. Bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilmektedir. Aşağıda, kedi dilli vişneli muhallebiyi nasıl yapabileceğinizi anlatan ayrıntılı bir tarif bulabilirsiniz.

Malzemeler

1 paket kedi dili bisküvi
2 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker
1/4 su bardağı nişasta (mısır veya buğday nişastası tercih edilebilir)
1 paket vanilin
1 su bardağı vişne (taze veya dondurulmuş)
1 su bardağı vişne suyu (veya vişne reçeli ile hazırlanan sos)
İsteğe bağlı olarak süsleme için hindistan cevizi veya kakao

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle, muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye sütü, toz şekeri ve nişastayı ekleyin.

2. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.

3. Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alın ve içine vanilini ekleyin. İyice karıştırın.

4. Vişneleri, vişne suyu ile birlikte bir sos tavasında kısık ateşte ısıtın. Eğer taze vişne kullanıyorsanız, vişneleri çekirdeklerinden ayırmayı unutmayın.

5. Kedi dili bisküvileri bir tepsiye dizin. Üzerlerine hazırladığınız muhallebiyi dökün.

6. Son olarak, vişne sosunu muhallebinin üzerine dökün.

7. Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Soğuk servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları

Kedi dili bisküvilerini ısıtılmış sütle ıslatabilirsiniz, bu sayede daha yumuşak bir tat elde edersiniz.
Vişne sosunu hazırlarken, tatlının asidik tadını dengelemek için isteğe bağlı olarak şeker ekleyebilirsiniz.
Servis yapmadan önce üzerine hindistan cevizi veya kakao serpebilirsiniz.

Sonuç

Kedi dilli vişneli muhallebi, hem görsel olarak hem de tat açısından oldukça zengin bir tatlıdır. Servis edildiğinde misafirlerinizi etkileyecek bu tarif, pratikliği ile de öne çıkmaktadır. Gerek yaz gerek kış aylarında tercih edilebilecek bu tatlı, özellikle çocuklar tarafından çok sevilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Vişne yerine farklı meyveler (çilek, böğürtlen gibi) kullanarak çeşitlendirebilirsiniz.
Vişne sosunu daha yoğun yapmak isterseniz, nişasta ile sosu kıvamlandırabilirsiniz.

Bu tarif, hem ev hanımları hem de tatlı severler için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Yapımı oldukça kolay olan bu tatlıyı denemenizi öneririm. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Savgat 09 Haziran 2025 Pazartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Kedi dilli vişneli muhallebi hem lezzetli hem de serinletici bir tatlı olarak yaz aylarında tercih edilecek en güzel seçeneklerden biri. Vişne sosunun yanında kullanacağınız taze vişneler kesinlikle tatlıya hafif bir ekşilik katacaktır. Püf noktalarında belirtilen kedi dilli bisküvileri sütle ıslatmak fikri de oldukça iyi, yumuşak bir tat elde etmek için mükemmel bir yöntem gibi gözüküyor. Çocukların bu tatlıyı seveceğinden eminim. Denemek için sabırsızlanıyorum, özellikle hindistan cevizi ile süslemeyi de unutmamalı!