Kuru vişne kompostosu, kuru vişne kompostosu tarifi yazın topladığımız vişneleri güneşte kuruttuktan sonra kış aylarında yaparak içtiğimiz muhteşem bir lezzeti olan bir tür içecek tarifidir. Özellikle ramazan ayında oldukça fazla tüketilen kuru vişne kompostosu farklı malzemeler kullanılarak değişik kompostolar da yapılması mümkündür. Üstelik bu tarifi çocuklar da dahil burun aile bireyleri severek içeceklerdir.
Bu komposto tarifinin içine elma, armut, kuru kayısı ve erik gibi diğer malzemeleri de katarak karışık bir komposto da olabilir. İsterseniz sizleri daha fazla bekletmeden hemen verelim tarifi.
Kuru vişne kompostosu için gerekli malzemeler
Bir kâse kuru vişne
2, litre su
Bir su bardağı toz şeker
2 adet kabuk tarçın
Kuru vişne kompostosu nasıl yapılır?
Öncelikle kuru vişneleri istediğiniz miktarda bir kâsenin içine koyun ve bir süzgece koyarak yıkayın. İyice yıkandıktan sonra kompostoyu pişireceğiniz orta boy büyüklükte bir tencere alın ve içine koyun. Daha sonra ocağınızın altını açarak üzerine koyun ve orta ateşte yavaş yavaş kaynamasını bekleyin. Ocağın ateşinin orta derecede olmasına dikkat edin çünkü harlı ateşte iken kuru vişneleri istenilen kadar açılmayarak lezzetini istenilen kadar vermeyecektir. Kuru vişneleri suyun içinde kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte pişirmeye devam edin. Bu şekilde yaklaşık olarak 30-40 dakika kadar iyice kaynatın. Vişneler istediğiniz kıvama geldikten sonra damak tadınıza göre toz şeker atıp karıştırın.
Çubuk tarçınları da atarak bir müddet daha kaynatın. Şeker eriyip vişneleri içine işledikten sonra ocağınızın altını kapatıp üzerinden alın ve biraz havalandırın. Kuru vişne kompostosunu soğuması için bir kenara bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın ve yaklaşık olarak 10&15 dakika daha beklettikten sonra servise hazır hale gelecektir. Güzel bir kâseye kuru vişnelerden ve güzel suyundan da katarak koyduğumuz kâsede servis yapabilirsiniz. Kuru vişne kompostosu tarifi hazır. Şimdiden hepinize afiyet olsun.
20.01.2024 16:37:41
Kuru Vişne Kompostosu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
bizim bahçede vişne ağacı var ve bu ağaç son derece fazla vişne veriyor. Tepe kısımlardakileri toplayamıyoruz ve dökülüp toprakta kuruyor. Bunları topluyorum ve kışın tüketiyorum. Çok lezzetli oluyor ama vücudumuza herhangi bir zararı olur mu? Selmin . 29.09.2018 01:43:43
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024